21 e 22 settembre 2025 Fortezza da Basso Firenze

I relatori delle nostre MASTERCLASS

Andrea Gori

Castagno

Andrea Gori è cresciuto in una famiglia di ristoratori fiorentini (Trattoria da Burde, votata miglior Trattoria d’Italia nel 2023 e nel 2024) ed è laureato in biologia molecolare, ha saputo coniugare la sua passione per il vino con la tecnologia, diventando una delle venti figure più influenti al mondo nel settore vinicolo sul web.

Pioniere come podcaster (la prima puntata del suo podcast è del 2005) , YouTuber italiano del vino (il suo canale aperto nel 2007 oggi ha più di 4 milioni di visualizzazioni), ha provato a rivoluzionare la comunicazione enogastronomica online attraverso vari blog e piattaforme digitali fondando Dissapore e Intravino, con il quale continua a collaborare. Svolge molteplici ruoli: sommelier, oste, giornalista, scrittore e consulente per l’innovazione digitale. Collabora con testate cartacee come Business People e Postalmarket, e insegna in prestigiose istituzioni (IULM Milano, Accademia Gambero Rosso, MIB Trieste, Cambium Formazione), focalizzandosi su comunicazione sociale e marketing digitale nel settore enologico.

Andrea ha ottenuto importanti riconoscimenti, tra cui il titolo di Miglior Sommelier Toscana 2006, vice campione Europeo Sommelier 2008 e Ambassadeur du Champagne per l’Italia 2011. È autore della fortunata serie di Manuali di Conversazione sul vino di TrentaEditore con i volumi su Champagne, Vini Rossi, Vini Bianchi, Vini Rosa e sul fumo lento e l’ultimo “Sotto il segno del vino” in uscita a Dicembre 2024. E’ fondatore e organizzatore del minifestival mensile “God Save The Wine”, giunto alla 187ª edizione

LUN 22/9 – 10:30 – 11:30 – Andrea Gori
Grand Tour del Metodo Classico Italiano

AZIENDA

TERRITORIO

VINO

Guido Berlucchi

Franciacorta DOCG

61 Nature Brut Milesimato

Fontanafredda

Alta Langa DOCG

Limited Edition

Coppo 1892

Alta Langa DOCG

Brut Riserva 2020

Ferrari

Trento DOC

Perle 2019

Zanotelli

Trento DOC

Nature For4neri 2020

Firriato Etna

Etna DOC

Gaudensius Pas Dosè Blanc de Noirs

Giorgi O.P.

Oltrepò Pavese DOCG

Cuvee Storica 1870 annata 2020

Felsina

V.S

Spumante Brut Millesimato Blanc de Noirs

LUN 22/9 – 14:30 – 15:30 – Andrea Gori – Luca D’Attoma
Rinascita di una storica fattoria toscana: Tenuta Maryamado

AZIENDA

TERRITORIO

VINO

Maryamado

San Casciano (FI)

Rosè & Me IGT Toscana 2024

Maryamado

San Casciano (FI)

Fonteboni IGT Toscana 2021

Maryamado

San Casciano (FI)

Arali IGT Toscana 2021

Maryamado

San Casciano (FI)

Bonorlo IGT Toscana 2021