Champagne Ployez-Jacquemart

Champagne Ployez-Jacquemart è una maison familiare fondata nel 1930 a Ludes, nel cuore della Montagne de Reims. Oggi guidata dalla famiglia Ployez, l'azienda si distingue per una produzione artigianale orientata all'eleganza e alla longevità, con lunghi affinamenti sui lieviti e una particolare attenzione all'espressione dei migliori terroir della Champagne. Le sue cuvée sono apprezzate per equilibrio, finezza e complessità.