San Giorgio

La Tenuta, fondata nel secondo dopoguerra come podere agricolo, si è trasformata nel tempo in una realtà vitivinicola coerente e rigorosa – un progetto che mette al centro l’identità dei luoghi, dove il Sangiovese è l’unico protagonista.
Le sue radici affondano in terre complesse – argille, galestro, tufacei, terre rosse – che restituiscono sfumature diverse in ogni suolo: ogni vigna è una variazione sul tema. In cantina, il vino viene trattato con rispetto: fermentazioni lente, affinamenti in grandi botti, interventi minimi. È così che il Sangiovese trova la sua forma più compiuta; è così che diventa Ugolforte, il Brunello di Tenuta San Giorgio.